Fooded.co
Popular BBQ Baked Bun & Puff คอร์สเรียนซาลาเปาหมูแดงอบและพาย
BBQ Baked Bun & BBQ Pork Puff Course เรียน 1 วันเต็ม : 10.30-16.00 น.
เมนูนี้ เรียกอีกอย่าง ว่า Baked Cha Sui Bao เป็นอาหารจีนยอดนิยม สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://en.wikipedia.org/wiki/Cha_siu_bao
อาหารแบบนี้ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มเมนูในร้านอาหาร หรือ ต้องการทำขนม ของว่างส่งแบบ ดิลิเวอรี่
หัวข้อ
1) ซาลาเปาหมูแดงอบ แบบที่เสริฟในร้านติ่มซำชื่อดัง
ในคอร์ส Popular BBQ Baked Bun & Puff คอร์สเรียนซาลาเปาหมูแดงอบและพาย คุณจะได้เรียนการทำ
- สูตรหมักหมูแดงสไตล์ไต้หวัน ที่จะใช้เครื่องเทศแบบจีนหมักให้หอมอร่อย
- แป้งซาลาเปาจะเป็นการทำขนมปัง ใช้ยีสต์ในการขึ้นฟู ดังนั้นเราจะสอนเทคนิคการพรูฟ
- สอนสูตรและเทคนิคการทำ ครัส หวานกรอบที่อยู่ด้านบน
2) พายหมูแดงสไตล์ไต้หวัน
- สอนสูตรแป้งพายแบบชั้นสไตล์จีน ไส้หมูแดง วิธีการพับแป้ง รีดแป้ง ซึ่งสามารถทำพายออกมาได้หลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม ครี่งวงกลม
ราคาปกติ 10,000 บาท เรียน 1 วันเต็ม : 10.30 – 16.30 น.
ราคาโปรโมชั่น 8,500 บาท ต่อคอร์ส ต่อท่าน
ติดต่อเรา
Fooded.co
หมวดหมู่
ป้ายกำกับ
คอร์สเรียนของเรา
บทความและข้อมูลข่าวสาร
โดนัท (Donuts) เป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก ด้วยรสชาติที่หลากหลายและเนื้อสัมผัสท...
เอแคลร์ (Eclairs) เป็นขนมหวานฝรั่งเศสที่มีลักษณะเฉพาะตัว ด้วยการผสมผสานระหว่างแป้งชูครีมและไส้ครีมหว...
ผ้ากันเปื้อนเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการป้องกันเสื้อผ้าจากคราบสกปรกและน้ำมันขณะทำอาหาร ผ้ากันเปื้อนมีบทบาท...
ขนมปังซาวร์โดว์ (Sourdough) เป็นขนมปังที่มีรากฐานการทำมาจากการหมักธรรมชาติ โดยใช้ยีสต์และแบคทีเรียที...
ในยุคที่เทคโนโลยีมีความก้าวหน้าและการเรียนรู้ผ่านออนไลน์กลายเป็นที่นิยมมากขึ้น การเรียนเบเกอรี่ออนไล...
เค้ก (Cake) เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มักมีรสหวานและผ่านกระบวนการอบ ทำมาจากแป้งสาลี น้ำตาล และส่วนประกอบอ...
ฮะเก๋า (Har Gow) เป็นติ่มซำชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากภูมิภาคกวางตุ้ง ประเทศจีน ฮะเก๋ามีลักษณะเป็นเกี...
วุ้น 3 มิติ (3D Jelly) คือศิลปะการทำขนมหวานรูปแบบใหม่ที่น่าทึ่งและสร้างสรรค์ ด้วยการใช้วุ้นเจลาตินใส...
เปิดรับออเดอร์สินค้ายอดนิยมที่ผลิตโดยทีมเชฟมืออาชีพ เมนูเหล่านี้เป็นเมนูที่เราเปิดสอนและมีความเชี่ยว...