สอน และ ทำเวิร์คช็อบ ขนมปังซาวร์โดว์ ยีสต์ธรรมชาติในรูปแบบต่างๆ เพื่อเพิ่มความชำนาญให้กับ Baker
Intermediate bread course คอร์สขนมปัง ขั้นกลาง สำหรับผู้มีพื้นฐานแล้ว เช่น บริยอช ฟอคคาเซีย เซียบัตต...
คอร์สเรียนทำขนมปังเนื้อนุ่ม คลิกที่วีดีโอด้านล่างเพื่อดูรายละเอียดของ คอร์สเรียนทำขนมปังเนื้อนุ่ม หร...
คอร์สขนมปังฝรั่งเศส ขนมปังฝรั่งเศส French Bread ถือเป็นขนมปังที่อยู่จำพวก ลีนโดว์ (Lean Dough) ...