fooded.co
คอร์สเรียนชูครีม เอแคลร์ 3 รส
Fooded.co

คอร์สชูครีม & เอแคลร์ ยอดนิยม 3 รส (Popular Choux Cream & Eclair Course)

คอร์สชูครีม & เอแคลร์ ยอดนิยม 3 รส (Popular Choux Cream & Eclair Course)

ในคอร์สชูครีม & เอแคลร์ นี้ คุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการชูครีมแบบเอแคลร์ที่เป็นที่นิยมและน่าสนใจมากๆ ซึ่งประกอบไปด้วย 3 รสชาติที่เป็นที่นิยมอย่างมากคือ ครีมคัสตาร์ด ไข่เค็มลาวา และช็อคโกแล็ตลาวา และคุณจะได้เรียนรู้การผสมส่วนผสมและเทคนิคในการชูครีมให้ได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบด้วยเคล็ดลับที่เปิดเผยจากผู้เชี่ยวชาญ ทำให้คุณสามารถสร้างความอร่อยที่ไม่ซ้ำซากได้ในบ้านของคุณ

นอกจากนี้คุณยังจะได้เรียนรู้เทคนิคการจัดเสิร์ฟและการตกแต่งเบเกอรี่ที่ดูน่าลิ้มลองและดึงดูดให้กับลูกค้าอีกด้วย มาเริ่มเรียนรู้เทคนิคการชูครีมเอแคลร์แบบมืออาชีพได้แล้วในคอร์สนี้!

ชูครีม (Choux Cream) และเอแคลร์ (Eclair) คืออะไร?

ชูครีม (Choux Cream) และเอแคลร์ (Eclair) เป็นสองขนมสัญชาติฝรั่งเศสที่มีเอกลักษณ์ทำมาจากแป้งชนิดเดียวกัน การตั้งชื่อและรูปทรงของทั้งสองขนมนั้นมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน ชูครีมถือเป็น “กะหล่ำปลีมีครีม” หรือในภาษาฝรั่งเศสเรียกว่า “ชูซ์ อา ลาเคร์ม (Choux a la Crème)” ที่มาจากคำว่า “ชูซ์” ซึ่งหมายถึง กะหล่ำปี ส่วนเอแคลร์ก็มีชื่อว่า “สายฟ้า” หรือ “เอแคลร์ (Éclair)” ที่มีรูปร่างยาวเรียวเหมือนกับเส้นสายฟ้า และมักมีการราดช็อกโกแลตด้านบนเพื่อเพิ่มความอร่อยและน่าตื่นเต้น

คอร์สชูครีม & เอแคลร์ ยอดนิยม 3 รส (Popular Choux Cream & Eclair Course)

คอร์สชูครีม & เอแคลร์ ยอดนิยม 3 รส

มีรสยอดนิยม 3 รส ดังนี้

  • รสครีมคัสตาร์ด
  • รสไข่เค็มลาวา
  • รสช็อคโกแล็ตลาวา

รายละเอียดคอร์สเรียน

  • สถานที่เรียน : Fooded.co Cooking Studio เซ็นทรัลลาดพร้าวชั้น 5
  • คอร์สนี้เราสอนทั้งคอร์สสดและคอร์สออนไลน์ผ่าน Facebook กลุ่มปิด
    • คอร์สเรียนสด 3 ชั่วโมง ราคาพิเศษ @ 4,250 บาท (พร้อมแถมคอร์สออนไลน์ให้ฟรี)
    • คอร์สเรียนออนไลน์ ผ่านเฟสบุ้คกลุ่มปิด เรียนที่ไหนก็ได้ ไม่มีหมดอายุ ราคาพิเศษ 890 บาท
คอร์สชูครีม & เอแคลร์ ยอดนิยม 3 รส (Popular Choux Cream & Eclair Course)

ติดต่อเรา

  • ที่อยู่ : เซ็นทรัลลาดพร้าวชั้น 5 ในดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ แผนกโฮม ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 (จอดรถฟรี 6 ชั่วโมง)
  • Faceboook : Fooded.co
  • Instagram : Fooded.co
  • Tiktok : Fooded.co
  • Youtube : Fooded.co
  • LINE : @fooded
  • E-mail : [email protected], [email protected]
  • เบอร์โทร :
    • 092 953 9355
    • 062 559 3555⁣
  • เว็บไซต์ : fooded.co
  • แผนที่ : Fooded

บทความล่าสุด

assortment-pieces-cake (1) (Web H)
สถาบันและโรงเรียนสอนเรียนทำขนมเค้กกรุงเทพฯ มีหลากสถานที่ที่มีชื่อเสียงและมีครูผู้สอนที่มีประสบการณ์ ...
wheat-ears-flour-background (Web H)
ยีสต์เลอแวง (Levain) เป็นส่วนสำคัญในการทำขนมปังเพื่อเพิ่มความฟูและรสชาติ ยีสต์เลอแวงสามารถเลี้ยงได้ท...
เบเกอรี่ ขนมอบ (Bakery)
ในกรุงเทพฯ มีสถานที่เรียนทำขนมปังหลากหลายที่ซึ่งพร้อมให้คุณได้เรียนรู้การทำขนมปังอย่างมืออาชีพ ไม่ว่...
วุ้นดอกไม้สามมิติ
วุ้น 3 มิติ (3D Jelly) คือศิลปะการทำขนมหวานรูปแบบใหม่ที่น่าทึ่งและสร้างสรรค์ ด้วยการใช้วุ้นเจลาตินใส...
inactive-yeast-wooden-spoon (Web H)
การทำขนมปังที่นุ่ม อร่อย และสมบูรณ์แบบนั้น ไม่ได้ขึ้นอยู่แค่ส่วนผสมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระบวนการใช้...
Fooded.co แหล่งเรียนรู้ด้านอาหารและเครื่องมือ
ในประเทศไทยขนมปังเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ไม่เพียงแต่เป็นอาหารเช้าและของว่างที่สะดว...