Fooded.co

คอร์สสโคนและบิสกิตออนไลน์พร้อมซอส (Online Course : Scone, Biscuit & 3 sauces)

/
/
คอร์สสโคนและบิสกิตออนไลน์พร้อมซอส (Online Course : Scone, Biscuit & 3 sauces)
scone

สโคน (Scone) และบิสกิต (Biscuit) เป็นขนมที่จัดอยู่ในพวกของ Quick Bread เป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบเพราะทานง่าย ทำง่าย แต่การให้ได้มาซึ่งรสชาติความอร่อยที่พอดี เนื้อที่กรอบนอกนุ่มในไม่ง่ายเลย ต้องใช้เทคนิควิธีการทำที่คุณจะได้เรียนรู้ในคอร์สสโคนและบิสกิตออนไลน์

คอร์สนี้เป็นโอกาสที่ดีที่จะเรียนรู้เทคนิคการทำสโคนและบิสกิตพร้อมกับซอสที่น่าลิ้มลองที่มาพร้อมให้คุณสร้างประสบการณ์การทำอาหารอันมีเสน่ห์ ไม่ว่าจะเป็นการสร้างบรรยากาศสุดพิเศษในห้องครัว หรือการเสิร์ฟสโคนและบิสกิตที่อร่อยด้วยซอสที่ทำเองได้ คอร์สนี้จะนำคุณผ่านขั้นตอนการทำสโคนและบิสกิตให้เข้าใจง่ายๆ พร้อมซอสที่หลากหลายสไตล์ เพื่อให้คุณสามารถสร้างเมนูอร่อยได้ตามความชอบของคุณ

คอร์สสโคนและบิสกิตออนไลน์พร้อมซอส (Online Course : Scone, Biscuit & 3 sauces)

บิสกิตและสโคนมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยบิสกิต เป็นขนมที่นิยมรับประทานร่วมกับอาหารคาว เช่น เกรวี่ หรือ สตูว์ ในขณะที่สโคนเป็นขนมหวานที่แทบไม่ต้องการทานร่วมกับอาหารคาว แต่จะได้รับความนิยมในการรับประทานร่วมกับเนย แยม หรือ ซอสขนมหวานอื่นๆ จึงทำให้มีความแตกต่างที่ชัดเจนโดยสโคนมักจะมีน้ำตาลมากกว่าบิสกิต

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ

  • เรียนรู้เทคนิคการทำสโคน บิสกิต เลมอนเคิร์ด วนิลาซอส และเบอรี่ซอส ที่ทำให้คุณได้ชุดขนมของว่างครบเซ็ต

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้

  • เหมาะสำหรับทำเสริฟในร้านคาเฟ่
  • ทำส่งแบบดิลิเวอรี่
  • ทำเป็น snack box
  • เสริฟเป็นของว่างสำหรับ tea time

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน

  • ไม่ต้องมีพื้นฐานก็เรียนได้ ไม่ต้องใช้เครื่องตีแป้งก็ทำได้ เพียงแค่มีเตาอบเท่านั้น!

รายละเอียดคอร์สเรียน

คอร์สสโคนและบิสกิตออนไลน์พร้อมซอส (Online Course : Scone, Biscuit & 3 sauces)

ติดต่อเรา

บทความและข้อมูลข่าวสาร

waitress-placing-pastries (Web H)
ขนมปังปิ้ง: เมนูสุดคลาสสิกที่อร่อยและทำง่าย
ขนมปังปิ้งเป็นเมนูอาหารที่หลายคนคุ้นเคยและได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย ไม่ว่าจะเป...
ร้านอาหารชาเขียวมัทฉะ
Nakamura Tokichi มาส่องกิมมิคเด็ดๆ ของร้านชาเขียวม...
ขณะที่ใครๆ พูดถึง New Normal ของร้านอาหารที่ต้องเผชิญกับความท้าทายในยุคโควิด ร้า...
waitress-placing-pastries (Web H)
ขนมปังนม ขนมปังที่หวานนุ่มเต็มไปด้วยความอร่อย
ขนมปังนมเป็นหนึ่งในขนมปังที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก ด้วยรสชาติ...
Fooded.co แหล่งเรียนรู้ด้านอาหารและเครื่องมือ
5 เมนูเครื่องดื่มคลายร้อน เหมือนยกคาเฟ่มาไว้ที่บ้า...
ในช่วงเวลาที่อากาศร้อนอบอ้าว การได้ดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ สักแก้วเป็นสิ่งที่ช่วยค...
female-baker-s-hand-wearing-plastic-glove-taking-baked-croissant-from-basket (Web H)
ขนมเปี๊ยะ ขนมมงคลหอมหวานจากจีน
ขนมเปี๊ยะเป็นขนมอบที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีนและมีความหมายมงคลในวัฒนธรรมจีน ขนมเป...
unrecognizable-young-woman-sitting-cafe-using-smartphone-eating-crumble-pie (Web H)
เอส แอนด์ พี ซินดิเคท - S&P Syndicate (SNP)
ในวงการธุรกิจอาหารและเบเกอรี่ของประเทศไทย เอส แอนด์ พี ซินดิเคท หรือ SNP (S&...
Sourdough beer bread
ขนมปังซาวร์โดว์เบียร์ (Sourdough Beer Bread)
ขนมปังซาวร์โดว์เบียร์ เป็นอีกหนึ่งเวอร์ชันของขนมปังที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และน่...
วุ้นดอกไม้สามมิติ
วุ้น 3 มิติ (3D Jelly) คืออะไร? พร้อมแนวโน้มและควา...
วุ้น 3 มิติ (3D Jelly) คือศิลปะการทำขนมหวานรูปแบบใหม่ที่น่าทึ่งและสร้างสรรค์ ด้ว...
วิธีเลี้ยง Stiff Sourdough Starter ให้ได้ปริมาณพอดีกับสูตร — คำนวณง่าย ทำตามได้จริง
วิธีเลี้ยง Stiff Sourdough Starter ให้ได้ปริมาณพอด...
การเลี้ยง สตาร์ทเตอร์แบบแป้งแข็ง (Stiff Sourdough Starter) ให้ได้ “ปริมาณที่ต้อง...