คอร์สออนไลน์สโคน บิสกิต และ ซอส (Online Course : Scone, Biscuit & 3 sauces)

scone

สโคน (Scone) กับบิสกิต (Biscuit) เป็นขนมที่จัดอยู่ในพวกของ Quick Bread เป็นเมนูที่ หลายคนชื่นชอบเพราะ ทานง่าย ทำง่าย แต่การให้ได้มาซึ่งรสชาติ ความอร่อยที่พอดี เนื้อที่กรอบนอก นุ่มใน ไม่ง่ายเลย ต้องใช้เทคนิควิธีการทำที่คุณจะได้เรียนรู้ในคอร์สนี้

บิสกิตและสโคนมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจน โดยบิสกิต เป็นขนมที่นิยมรับประทานร่วมกับอาหารคาว เช่น เกรวี่ หรือ สตูว์ ในขณะที่สโคนเป็นขนมหวานที่แทบไม่ต้องการทานร่วมกับอาหารคาว แต่จะได้รับความนิยมในการรับประทานร่วมกับเนย แยม หรือ ซอสขนมหวานอื่นๆ จึงทำให้มีความแตกต่างที่ชัดเจนโดยสโคนมักจะมีน้ำตาลมากกว่าบิสกิต

ประโยชน์ที่ผู้เรียนจะได้รับ

เรียนรู้เทคนิคการทำสโคน บิสกิต เลมอนเคิร์ด วนิลาซอส และเบอรี่ซอส ที่ทำให้คุณได้ชุดขนมของว่างครบเซ็ต

ใครควรเรียนคอร์สออนไลน์นี้

  • เหมาะสำหรับทำเสริฟในร้านคาเฟ่
  • ทำส่งแบบดิลิเวอรี่
  • ทำเป็น snack box
  • เสริฟเป็นของว่างสำหรับ tea time

ผู้เรียนต้องมีความรู้อะไรมาก่อน

ไม่ต้องมีพื้นฐานก็เรียนได้ ไม่ต้องใช้เครื่องตีแป้งก็ทำได้ เพียงแค่มีเตาอบเท่านั้น

ราคาคอร์ส 790 บาท สามารถซื้อคอร์สได้ที่ www.skilllane.com ตาม ลิงค์นี้ค่ะ https://www.skilllane.com/courses/scones-biscuits

ติดต่อเรา

  • ที่อยู่ : เซ็นทรัลลาดพร้าวชั้น 5 ในดีพาร์ทเม้นท์สโตร์ แผนกโฮม ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 10900 (จอดรถฟรี 6 ชั่วโมง)
  • Faceboook : Fooded.co
  • Instagram : Fooded.co
  • Tiktok : Fooded.co
  • Youtube : Fooded.co
  • LINE : @fooded
  • E-mail : [email protected], [email protected]
  • เบอร์โทร :
    • 092 953 9355
    • 062 559 3555⁣
  • เว็บไซต์ : fooded.co
  • แผนที่ : Fooded

บทความล่าสุด

เบเกอรี่ ขนมอบ (Bakery)
การอบขนมเป็นศิลปะและวิชาต่างๆ เป็นจำนวนมากเป็นมือใหม่ที่ต้องการเรียนรู้หรือมือที่เชี่ยวชาญเพิ่มเติมท...
tiramisu
เค้ก (Cake) เป็นอาหารชนิดหนึ่งที่มักมีรสหวานและผ่านกระบวนการอบ ทำมาจากแป้งสาลี น้ำตาล และส่วนประกอบอ...
Bread Table
คอร์สเรียนรู้เทคนิค การทำขนมปัง และ การเปิดร้านเบเกอรี่ที่เน้นการทำขนมปัง
Honey Lamington
ฮันนี่ ลามิงตัน เป็น สปันเค้กชิ้น 4 เหลี่ยมพอดีคำ แล้ว ก็เคลือบด้วยน้ำผึ้ง แล้วโรยด้วยมะพร้าวฝอยๆอีก...
sourdough bread
เราใช้ชาไทยแบรนด์ยอดนิยม และเป็นอมตะตลอดกาลอย่างชาตรามือ กลิ่นหอมๆ มาใช้ในการทำขนมปังซาวร์โดว์แบบนุ๊...
Sourdough beer bread
ขนมปังซาวร์โดว์เบียร์ เป็นอีกหนึ่งเวอร์ชันของขนมปังที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และน่าติดใจ การผสมระหว่าง...