fbpx

บทความด้านอาหาร

ความรู้ด้านอาหาร

The Secret Keys to Open Pastry/Bakery Shop & Cafe Course คอร์สเรียน ไขเคล็ดลับเปิดร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ อย่างมืออาชีพ

The Secret Keys to Open Pastry/Bakery Shop & Cafe Course คอร์สเรียน ไขเคล็ดลับเปิดร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ อย่างมืออาชีพ

คอร์สเรียนเพื่อเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับผู้ที่ต้องการเปิดร้าน เพสทรี เบเกอรี่ คาเฟ่ เรียนรู้ข้อมูลการบริหารจัดการร้านขนมอย่างมีประสิทธิภาพ

The Famous Thai tea sourdough ซาวร์โดว์ชาไทย แบบนุ่ม

The Famous Thai tea sourdough ซาวร์โดว์ชาไทย แบบนุ่ม

เราใช้ชาไทยแบรนด์ยอดนิยม และเป็นอมตะตลอดกาลอย่างชาตรามือ กลิ่นหอมๆ มาใช้ในการทำขนมปังซาวร์โดว์แบบนุ๊มนุ่ม

Popular products by Fooded.co’s Chefs สินค้ายอดนิยม โดยทีมเชฟของ ฟู้ดเด็ด

Popular products by Fooded.co’s Chefs สินค้ายอดนิยม โดยทีมเชฟของ ฟู้ดเด็ด

เปิดรับออเดอร์ สินค้าที่ผลิตโดย ทีมเชฟของเรา เมนู ก็เป็นเมนูที่ เราเปิดสอน และ มีความเชื่ยวชาญ เพื่อทำให้เป็นตัวอย่างให้กับนักเรียนที่มาเรียนกับเรา เพราะ ในสภาพเศรษฐกิจแบบนี้ หลายคน จำเป็นที่ต้องมีอาชีพสำรอง สามารถ มาเรียนและ ฝึกฝนวิชาการทำขนมและ อาหาร เพื่อที่สามารถหารายได้เพิ่มเติมได้ บางคนก็เรียนไปเพื่อเปิดร้านคาเฟ่ เบเกอรี่ ร้านอาหาร หรือ สามารถทำที่บ้าน เปิดรับออเดอร์ ดิลิเวอรี่ได้

2 techniques for Soft Bread – Tangzhong & Yudane : 2 เทคนิคการทำขนมปังเนื้อนุ่ม

2 techniques for Soft Bread – Tangzhong & Yudane : 2 เทคนิคการทำขนมปังเนื้อนุ่ม

เทคนิคการทำขนมปังให้นุ่ม โดยใช้เทคนิคต่างๆ เข้ามาช่วย
1. ทั่งจง Tangzhong ที่เป็นเทคนิคแบบจีน
2. ยูดาเนะ Yudane ที่เป็นเทคนิคแบบญี่ปุ่น

Umami Series EP. 3 Umami of Western Food – เคล็ดลับความอร่อยสไตล์ฝรั่ง

Umami Series EP. 3 Umami of Western Food – เคล็ดลับความอร่อยสไตล์ฝรั่ง

คล็ดลับความอร่อย กับเมนูอาหารฝรั่ง – ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส – ยิ่งแห้งยิ่งดี ยิ่งเก่ายิ่งเด็ด เคล็ดลับความอร่อยของ อาหารตากแห้ง ของหมักดอง

หมวดหมู่