baguettes-market-france-close-up (Web H)
Fooded.co

ไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ต ขนมหวานสุขภาพดี ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน!

ไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ต ขนมหวานสุขภาพดี ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน!

หากคุณกำลังมองหาขนมหวานที่ดีต่อสุขภาพ และสามารถทำได้ง่ายที่บ้าน ไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ต เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุด ด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์และกระบวนการทำที่ไม่ซับซ้อน ทำให้คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับขนมหวานแสนอร่อยนี้ได้โดยไม่รู้สึกผิด

ส่วนผสมที่ต้องเตรียม

  • ข้าวโอ๊ต 70 กรัม
  • เนยถั่ว 40 กรัม
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย
  • น้ำผึ้ง 10 กรัม (หรือตามความชอบ)
  • แครนเบอร์รี 10 กรัม (หรือผลไม้แห้งชนิดอื่นๆ)

วิธีทำไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ต

1. เตรียมฐานข้าวโอ๊ต

  • นำข้าวโอ๊ตและเนยถั่วใส่ลงในชามผสม แล้วคนให้เข้ากันจนได้เนื้อข้นและจับตัวเป็นก้อนเล็กน้อย
  • ตักส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในพิมพ์หรือถ้วยขนาดเล็ก กดให้แน่นเพื่อให้เป็นฐานของไอศกรีม
  • นำพิมพ์ใส่ในช่องแช่แข็ง ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที เพื่อให้ข้าวโอ๊ตและเนยถั่วเซตตัว

2. เตรียมส่วนผสมไอศกรีมโยเกิร์ต

  • ผสมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วยเข้ากับน้ำผึ้ง คนให้เข้ากันจนได้เนื้อเนียนและมีรสหวานละมุน (หากชอบหวานสามารถเพิ่มน้ำผึ้งตามความต้องการ)

3. ประกอบไอศกรีม

  • นำฐานข้าวโอ๊ตที่แช่เย็นไว้ ออกจากช่องแช่แข็ง แล้วค่อยๆ ตักส่วนผสมโยเกิร์ตลงในพิมพ์จนเต็ม
  • ตกแต่งด้านบนด้วยแครนเบอร์รีหรือผลไม้แห้งที่คุณชื่นชอบ เพื่อเพิ่มสีสันและรสชาติ

4. แช่แข็งและพร้อมเสิร์ฟ

  • นำพิมพ์ที่เตรียมไว้แช่ในช่องแช่แข็งอีกครั้ง ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมง หรือจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะเซตตัวดี
  • เมื่อไอศกรีมเซตตัวดีแล้ว ค่อยๆ แกะออกจากพิมพ์ และจัดเสิร์ฟทันที

เคล็ดลับความอร่อย

  • เพิ่มผลไม้สด เช่น บลูเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี หรือกีวี เพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่น
  • ใช้โยเกิร์ตรสผลไม้ แทนโยเกิร์ตรสธรรมชาติ หากต้องการความหวานและรสชาติที่หลากหลายยิ่งขึ้น
  • เพิ่มกรุบกรอบ โดยโรยถั่วหรือธัญพืชอบลงบนไอศกรีมก่อนเสิร์ฟ

ประโยชน์ของไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ต

  • ข้าวโอ๊ต ช่วยในการควบคุมน้ำหนักและลดระดับคอเลสเตอรอล
  • โยเกิร์ต อุดมไปด้วยโปรไบโอติกส์ ที่ช่วยในการย่อยอาหารและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • น้ำผึ้ง เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ
  • เนยถั่ว ให้โปรตีนและไขมันดีที่ช่วยบำรุงสมองและร่างกาย

เหมาะสำหรับทุกวัย

ไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ตเป็นของหวานที่เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถเพลิดเพลินได้อย่างไร้กังวล ด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพและไม่มีสารปรุงแต่งที่เป็นอันตราย

สรุป

ไอศกรีมข้าวโอ๊ตโยเกิร์ตเป็นเมนูที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบพื้นฐานที่สามารถหาได้ในครัว พร้อมเสิร์ฟความอร่อยและสุขภาพดีให้กับทุกคนในบ้าน ลองทำวันนี้และเพิ่มสีสันให้กับขนมหวานในบ้านคุณได้เลยค่ะ!

ติดต่อเรา

Fooded.co แหล่งเรียนรู้ด้านอาหารและเครื่องมือ
Fooded.co

หมวดหมู่

ป้ายกำกับ

คอร์สเรียนของเรา

บทความและข้อมูลข่าวสาร

ร้านราเมง GASHOKEN
คิดถึงญี่ปุ่น หมดโควิด เมื่อไรจะรีบพุ่งตรงไปที่ "โกเบ" ตอนนี้ทำการบ้านหาร้านอร่อยไว้ก่อน
Conkey's Bakery
เคล็ดลับ การทำขนมปัง จาก Artisan Bread Baker ตัวพ่อ พี่โจ Conkey's Bakery
sourdough bread
ค้นพบวิธีการทำซาวร์โดว์ชาไทยแบบนุ่ม พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำให้ขนมปังมีความนุ่มและหอมกลิ่นชาไทยที่ไ...
baguettes-market-france-close-up (Web H)
การมีเครื่องผสมอาหารที่ดีในครัวไม่เพียงแต่ช่วยลดเวลาในการเตรียมวัตถุดิบ แต่ยังช่วยเพิ่มความแม่นยำและ...
waitress-placing-pastries (Web H)
ทิรามิสุ (Tiramisu) เป็นขนมหวานที่เต็มไปด้วยเสน่ห์และรสชาติที่หลากหลาย ซึ่งทำให้ผู้คนทั่วโลกหลงใหลใน...
review Kenwood
ในโลกของการทำขนม การมีเครื่องตีแป้งที่ดีเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่สามารถมองข้ามได้ และในบรรดาเครื่องตีแป้งท...
Bread FreePic_๒๐๐๗๐๕_3
ใบบทความนี้เราจะมาพูดถึงเคล็ดลับและเทคนิคการเก็บรักษาขนมปังที่จะช่วยให้ขนมปังของคุณสดและนุ่มได้นานขึ...
Fooded.co แหล่งเรียนรู้ด้านอาหารและเครื่องมือ
ข้าวอบปูเป็นเมนูอร่อยที่หลายคนชื่นชอบ ซึ่งเราได้รับแรงบันดาลใจจากการไปทานที่ญี่ปุ่น วันนี้เราจะมาแจก...
female-baker-s-hand-wearing-plastic-glove-taking-baked-croissant-from-basket (Web H)
แพนเค้กต้นหอม (Scallion Pancake) เป็นเมนูขนมปังแบบแผ่นที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศจีน เป็นที่นิยมในหลาย...