ฮันนี่ ลามิงตัน เป็น สปันเค้กชิ้น 4 เหลี่ยมพอดีคำ แล้ว ก็เคลือบด้วยน้ำผึ้ง แล้วโรยด้วยมะพร้าวฝอยๆอีก...
เราใช้ชาไทยแบรนด์ยอดนิยม และเป็นอมตะตลอดกาลอย่างชาตรามือ กลิ่นหอมๆ มาใช้ในการทำขนมปังซาวร์โดว์แบบนุ๊...
ขนมปังซาวร์โดว์เบียร์ เป็นอีกหนึ่งเวอร์ชันของขนมปังที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์และน่าติดใจ การผสมระหว่าง...
ชีสเค้กทุเรียนหรือ Durian Cheese Cake คือเค้กที่มีรสชาติและกลิ่นของทุเรียนปกติ แต่ผสมกับครีมชีสเพื่อ...
เปิดรับออเดอร์ สินค้าที่ผลิตโดย ทีมเชฟของเรา เมนู ก็เป็นเมนูที่ เราเปิดสอน และ มีความเชื่ยวชาญ เพื่อ...
ขนมปังเนื้อนุ่ม เราใช้ ยีสต์ธรรมชาติ หรือ Sourdough starter และ อบแบบ ขนมปังซาวร์โดว์ได้ อบออกมาหอมอ...
เทคนิคการทำขนมปังให้นุ่ม โดยใช้เทคนิคต่างๆ เข้ามาช่วย 1. ทั่งจง Tangzhong ที่เป็นเทคนิคแบบจีน 2. ยูด...
Umami Series ตอนที่ 4 นี้เกี่ยวกับสุดยอดเคล็ดลับพันปี อูมามิ สไตล์จีน ที่มีเคล็ดลับพันปีที่น่าตื่นตา...
คล็ดลับความอร่อย กับเมนูอาหารฝรั่ง - ซุปหัวหอมสไตล์ฝรั่งเศส - ยิ่งแห้งยิ่งดี ยิ่งเก่ายิ่งเด็ด เคล็ดล...
ไข่ตุ๋น ดับเบิ้ลอูมามิ Umami Series EP. 2