ขนมเบื้องเป็นขนมไทยโบราณที่มีลักษณะเป็นแผ่นบางกรอบและมีไส้หลากหลายชนิด ขนมเบื้องมีรสชาติหวานมันและกล...
ทาร์ตไข่ (Egg Tart) เป็นขนมหวานที่มีต้นกำเนิดจากประเทศโปรตุเกส แต่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหลายป...
ขนมไข่เป็นขนมไทยโบราณที่มีลักษณะเป็นชิ้นเล็กๆ ฟูและหอม มักมีสีเหลืองทองจากไข่และน้ำตาลที่ใช้ในการทำ ...
ขนมเปี๊ยะเป็นขนมอบที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีนและมีความหมายมงคลในวัฒนธรรมจีน ขนมเปี๊ยะมีลักษณะเป็นลูกก...
ขนมถ้วยเป็นขนมไทยโบราณที่มีลักษณะเป็นถ้วยเล็กๆ มีสองชั้นคือชั้นแป้งด้านล่างที่มีรสหวานและชั้นหน้าด้า...
ขนมครกเป็นขนมไทยโบราณที่มีรสชาติหวานมันและกลิ่นหอมจากกะทิ มีลักษณะเป็นครึ่งวงกลมเล็กๆ มีสองส่วนหลักค...
ลูกชุบเป็นขนมไทยโบราณที่มีลักษณะเป็นรูปผลไม้ขนาดเล็ก สีสันสดใส และมีรสชาติหวานมันจากถั่วเขียวบดและน้...
เมื่อไม่นานมานี้ เราได้รับของฝากสุดพิเศษจาก ดร. โคจิ ที่ซื้อมาจากญี่ปุ่น หนึ่งในของฝากเหล่านั้นคือผง...
ครัวเป็นส่วนสำคัญของบ้านที่ใช้ในการเตรียมและปรุงอาหาร เป็นสถานที่ที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์และคว...
ผ้ากันเปื้อนเป็นอุปกรณ์ที่ใช้ในการป้องกันเสื้อผ้าจากคราบสกปรกและน้ำมันขณะทำอาหาร ผ้ากันเปื้อนมีบทบาท...
รองเท้าสำหรับงานในครัวและโรงแรมเป็นอุปกรณ์ที่มีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำงานในอุตสาหกรรมอาหารและบริกา...
เนยถั่ว (Peanut Butter) เป็นอาหารที่ทำจากถั่วลิสงบดละเอียด มีรสชาติหอมมันและเป็นที่นิยมอย่างแพร่หลาย...
ไข่ต้มเป็นหนึ่งในอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ไข่ต้มสามารถเป็นส่วนประกอ...
ปาท่องโก๋ หรือ โหยวเถียว (油条, yóu tiáo) เป็นขนมทอดที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน มีลักษณะเป็นแท่งยาวและก...
ชูโรส (Churros) เป็นขนมทอดที่มีต้นกำเนิดจากประเทศสเปนและโปรตุเกส โดยได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในหลา...
ฮะเก๋า (Har Gow) เป็นติ่มซำชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดจากภูมิภาคกวางตุ้ง ประเทศจีน ฮะเก๋ามีลักษณะเป็นเกี...
พัฟ (Puff Pastry) เป็นขนมอบที่มีลักษณะกรอบบางและเป็นชั้นๆ ซึ่งมีต้นกำเนิดจากยุโรป โดยเฉพาะในประเทศฝร...
เกี๊ยวนึ่ง (Steamed Dumplings) เป็นอาหารยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน แต่ได้รับความนิยมอย่างแพร่...
มันโถว (Mantou) เป็นขนมปังนึ่งแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ขนมปังนี้มีลักษณะนุ่มฟูและมีรสชา...
เสี่ยวหลงเปา (Xiao Long Bao) เป็นซาลาเปาแบบนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากภาคตะวันออกของจีน โดยเฉพาะจา...
เปาหมัก หรือที่รู้จักกันในชื่อ Baozi ในภาษาจีน เป็นซาลาเปาแบบนึ่งที่เป็นอาหารยอดนิยมในอาหารจีน ซาลาเ...
เกี๊ยวซ่า (Gyoza) เป็นอาหารว่างยอดนิยมที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีนและได้รับการปรับปรุงและพัฒนาในประเทศ...
ซาลาเปาเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั้งในเอเชียและทั่วโลก ด้วยรสชาติที่หอมอร่อยและ...
ซาลาเปาทอดเป็นอาหารว่างที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศ โดยเฉพาะในประเทศจีนและประเทศไทย ด้วยรสชาติที่กร...