หากคุณกำลังมองหาโอกาสเรียนรู้การทำอาหารจีนยอดนิยมที่เหมาะสำหรับธุรกิจร้านอาหาร หรือสำหรับการทำของว่างส่งแบบดิลิเวอรี่ คอร์ส Popular BBQ Baked Bun & Puff Course คือคำตอบ! คอร์สนี้สอนการทำซาลาเปาหมูแดงอบและพายหมูแดงในสไตล์ต้นตำรับไต้หวัน ที่จะยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณไปอีกขั้น
หัวข้อ
รายละเอียดคอร์สเรียน
- เวลาเรียน: 1 วันเต็ม (10.30 – 16.30 น.)
- เหมาะสำหรับ:
- เจ้าของธุรกิจร้านอาหารที่ต้องการเพิ่มเมนูยอดนิยม
- ผู้ที่ต้องการทำของว่างส่งแบบดิลิเวอรี่
- คนรักการทำอาหารที่อยากพัฒนาทักษะในเมนูจีนต้นตำรับ
เมนูนี้ เรียกอีกอย่าง ว่า Baked Cha Sui Bao เป็นอาหารจีนยอดนิยม สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ https://en.wikipedia.org/wiki/Cha_siu_bao
เมนูที่คุณจะได้เรียนในคอร์ส
1. ซาลาเปาหมูแดงอบ
- เมนูยอดนิยมที่รู้จักกันในชื่อ Baked Cha Sui Bao
- เทคนิคการทำแป้งซาลาเปาในรูปแบบขนมปัง โดยใช้ยีสต์เพื่อการขึ้นฟู
- สอนการ พรูฟแป้ง เพื่อให้เนื้อซาลาเปานุ่ม ฟู
- สูตร หมักหมูแดงสไตล์ไต้หวัน ด้วยเครื่องเทศจีนหอมอร่อย
- การทำครัสหวานกรอบ (Sweet Crust) ที่ช่วยเพิ่มมิติรสชาติ
2. พายหมูแดงสไตล์ไต้หวัน
- การทำแป้งพายแบบชั้นในสไตล์จีน
- เทคนิคการพับและรีดแป้งเพื่อให้ได้พายเนื้อบางกรอบ
- สูตรไส้หมูแดงที่เข้มข้นและกลมกล่อม
- การสร้างสรรค์พายในหลากหลายรูปแบบ เช่น สามเหลี่ยม สี่เหลี่ยม และครึ่งวงกลม
ทำไมต้องเลือกคอร์สนี้?
- สูตรต้นตำรับ : เรียนรู้สูตรแท้จากไต้หวันที่สามารถสร้างความแตกต่างในธุรกิจของคุณ
- การประยุกต์ใช้จริง : เมนูเหมาะสำหรับทั้งการเพิ่มในเมนูร้านอาหาร และการทำขายแบบดิลิเวอรี่
- สอนครบทุกขั้นตอน : ตั้งแต่การทำแป้ง การหมักไส้ ไปจนถึงการอบและตกแต่ง
ราคาและโปรโมชั่น
- ราคาปกติ: 10,000 บาท
- ราคาโปรโมชั่น: เพียง 8,500 บาทต่อคอร์ส/ท่าน
สมัครเลย!
อย่ารอช้า หากคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มเมนูยอดนิยมในธุรกิจ หรืออยากสร้างงานอดิเรกที่สนุกและมีคุณค่า คอร์ส Popular BBQ Baked Bun & Puff Course พร้อมช่วยยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณ!
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้แล้ววันนี้!
ติดต่อเรา
Fooded.co
หมวดหมู่
ป้ายกำกับ
คอร์สเรียนของเรา
บทความและข้อมูลข่าวสาร
การทำขนมปังเนื้อนุ่มด้วยยีสต์ธรรมชาติ หรือที่เรียกว่า Sourdough Starter เป็นการทำขนมปังที่มีความเป็น...
การทำขนมปังซาวโดว์เป็นศิลปะที่ต้องใช้เวลาและความพิถีพิถันในการเตรียมแป้งและการหมัก ซึ่งให้ผลลัพธ์เป็...
เมื่อพูดถึงการทำขนม ความรู้เกี่ยวกับแป้งเป็นสิ่งสำคัญ เพราะแป้งแต่ละชนิดมีคุณสมบัติแตกต่างกัน การเลื...
พุดดิ้ง (Pudding) เป็นขนมหวานที่มีหลากหลายรูปแบบและรสชาติ ซึ่งได้รับความนิยมทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นพุดด...
ขนมปังเป็นอาหารที่คนทั่วโลกรู้จักและชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังแบบธรรมดาหรือขนมปังที่มีการประยุกต์ให้...
ขนมปังเนยกรอบเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหลายประเทศทั่วโลก ด้วยรสชาติหวานนุ่มและความกรอบที่ทำใ...
การมีเครื่องผสมอาหารที่ดีในครัวไม่เพียงแต่ช่วยลดเวลาในการเตรียมวัตถุดิบ แต่ยังช่วยเพิ่มความแม่นยำและ...
น้ำตาลเป็นส่วนผสมสำคัญในอาหารหลายชนิดทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นขนมหวาน เครื่องดื่ม หรือแม้แต่อาหารคาว น้ำต...
ขนมปังฝรั่งเศส (French Bread) เป็นขนมปังที่มีความกรอบนอกนุ่มใน และมีลักษณะเฉพาะตัวที่แตกต่างจากขนมปั...